Zdarza się, że kuchnia, która powinna być miejscem pysznych kulinariów, zamienia się w prawdziwe pole bitwy. Brak gorącej wody w domu lub awaria bojlera sprawiają, że umycie naczyń staje się niemal niemożliwe. Czy mycie tłustej patelni lub talerzy po kolacji w takich warunkach to przyjemność? Środki do naczyń w zimnej wodzie słabo sobie radzą, pozostawiając na powierzchni śliską warstwę, którą trzeba spłukiwać litrami płynu.
Jak skutecznie umyć naczynia w lodowatej wodzie?
Jest jednak jeden środek, który nasze babcie ceniły bardziej niż jakąkolwiek nowoczesną chemię. Wystarczy jedna łyżeczka suchego proszku gorczycowego, by rozpuścić tłuszcz nawet w wodzie z lodem. Proszek gorczycowy działa inaczej niż detergenty – to lekki środek ścierny i naturalny rozpuszczalnik brudu w jednym. Co więcej, gorczyca świetnie radzi sobie z osadami po herbacie czy kawie i przywraca szklanym naczyniom pierwotny blask.
Prosty sposób na czyste naczynia
Nasyp wystarczającą ilość proszku (około 1 łyżeczki) bezpośrednio na wilgotną gąbkę lub na brudny talerz. Przetrzyj powierzchnię – poczujesz charakterystyczne „skrzypienie” czystości już po kilku sekundach. Następnie po prostu przepłucz naczynia zimną wodą.
Jeśli chcesz regularnie korzystać z tego triku, możesz przygotować pastę. Zmieszaj gorczycę z niewielką ilością wody do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Taką pastę można przechowywać w słoiczku obok zlewu i używać jak zwykłego płynu do naczyń.
Trudniejsze zabrudzenia i ochrona skóry
Gdy na patelni zalega gruba warstwa tłuszczu, najpierw nasyp na nią gorczycy i odczekaj 2 minuty, aby proszek wchłonął tłuszcz. Dopiero po tym czasie przetrzyj patelnię gąbką.
Pamiętaj jednak o swojej skórze! Gorczyca może wysuszać skórę dłoni. Jeśli masz wrażliwą skórę, najlepiej pracuj w rękawiczkach.
Podsumowanie
Wypróbowanie tego prostego sposobu może okazać się prawdziwym wybawieniem, gdy brakuje gorącej wody. Czy zdarzyło Ci się już kiedyś stosować domowe sposoby na mycie naczyń w zimnej wodzie i jakie masz doświadczenia?
